豆芽生长的烂芽现象多发生在培育后的三天左右,由于手工生产豆芽的周期长,易出现烂芽现象,然而采用豆芽机生产,三天左右豆芽已经成熟,可以采收食用,不会有烂芽现象发生。节省劳力,操作方便。将泡后的种子放进豆芽机育芽箱内,不用管了,它会自动加温,自动淋水,经过3-3.5天时间可生产出洁白脆嫩的豆芽。
现在全国各地做豆芽的基本上都是职业化的,只是春节有几天不做,其余每天都做,没有季节性的。从职业性做大了,会成为某一地区与城市的垄断性,即菜篮子工程,市农业,**生产基地等等项目,取得的支持,这样是出政绩,你出经济,有了规模后必须有,有与媒体的帮助与监督,会生产出符合卫生标准的豆芽来,豆芽调节剂能少加少加,能不加不加,这样你可引导市场引导消费,不用再去适应市场,老百姓吃上放心**豆芽菜,价格虽高一点,谁还在乎呢,这是一个大势所趋,豆芽机在这样的情况下会担当越来越重要的角色。
其实不用担心,由于豆芽机直接用照明电,对电压高低不敏感,在生产过程中停电48小时不影响豆芽生长,但如停电时间过长,虽不影响芽菜质量,但会影响芽菜生长周期,所以有必要人工补充水分,以稳定豆芽生长周期。
豆芽生产线之震动去皮机,材质为食品级304不锈钢。机器型号可根据客户需求定制,设备分大中小三种型号,每小时去皮3~6吨。
该设备安装方便,所需空间小,电压可采用380V或220V。
豆芽机械设备:空气能震动去皮机
黄绿豆芽通用,去皮率高,黄豆芽去皮率达90%以上,绿豆芽去皮率达95%。该设备为*用水,保持豆芽的清洁,去皮速度快,而且无损豆芽,非常适合豆芽的包装走路线。
豆芽机控制箱体内的温度,通常在箱体内壁安装热感应器,如接触温度计、电阻温度计等,用来作为温度测量和调节装置的变压器,又可作为控制热源(如电热器)通断的电讯信号开关。
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